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Levadura fresca levasaf
Levadura fresca levasaf - comprar online

Aplicaciones

Gracias a su rápido arranque en la fermentación, Levasaf es una levadura prensada particularmente adecuada a los procesos de panificación.

Poder de fermentación

El poder de fermentación corresponde a la aptitud de la levadura para fermentar la masa. Se evalúa midiendo el desprendimiento de gas carbónico producido por una cantidad de levadura, la que Lesaffre Uruguay adapta a las necesidades de los panaderos de la región.

 

Levadura fresca levasaf

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Gracias a su rápido arranque en la fermentación, Levasaf es una levadura prensada particularmente adecuada a los procesos de panificación.

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